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パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet

SWEET DIVERSIONS : Yann Duytsche SWEET DIVERSIONS (ENGLISH

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125.jpg?fit=1500,2000&ssl=1。パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet。Sweet Diversions / Yann Duytsche - texturot。「SWEET DIVERSIONS : Yann Duytsche」スウィート•ダイヴァージョンズ:ヤン•ドゥイッチ/ハードカバーヤン•ドゥイッチはフランス出身でスペインで活躍する天才的パティシエ。発行:2007年photo:Jean Bernard Lassa発行:Montagud EDITORES言語:英語ページ数/415P寸法:縦/30.5センチ、横/24センチ、その他:ハードカバー厚さ/4.5センチ、重量/約2.2kg★6年ほど前に、洋書屋さんで6万円で購入しました（郵送料込み）。目立つキズや汚れ（シミ）　はありません。★eBay では、US弗450、日本円では　66.578円で販売されているようです。　メルカリに他の出品は無いかと思いま　す。Diversiones dulces, Yann Duytsche | Libros de Cocina。この本には、彼の独創的•革新的（哲学的）な彼のヌーベル•パティスリーが記されています。『恐竜時代』（エンサイクロペディア太古の世界）。Jurgen Nefzger: Fluffy Clouds ユルゲン・ネフツガー。　80ページほど読みましたが、今も綺麗　な本です。人気洋書【Work of Charles and Ray Eames】イームズ。アンティックレプリカ絵本。　どなたか使って頂けたら嬉しいので、　格安な値段で出品しました。洋書 INTRODUCTION TO ECONOMIC GROWTH。洋書 Expert ddx brain and spine。★貴重（希少）な本だと思います。洋書 Iteration of Rational Functions Beardon。洋書 ROBUCHON。