Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。美女と野獣 飛び出す絵本 La Bella e la Bestia イタリア。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Michel Roth Président Wilson。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。LIFE スヌーピー額付き。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 The Artist of My Experiment。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Philosophical Designs for a Socio-Cultur。よろしくお願いいたします。Back to the Future 完全大図鑑 【限定輸入版】。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。レクラム文庫 ドイツ語 洋書アンティークヴィンテージ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Barnes & Nobles Wicked ウィケッド英語。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4