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高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 210mm。☆商品詳細☆高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。高村刃物製作所「牛刀」210mm粉末ハイス鋼 | 田中惣一商店。。【新品】LE CREUSET　シグニチャーココット ロンド ホワイト　18cm。高鳳 薄刃包丁。未使用品 ミッフィー ペッパーミル。中古 レア品 Le Creuset　ル・クルーゼ ココットロンド 34㎝。特価新品　ティファール　IHステンレスエモーション　ソースパン　6点セット。【堺打刃物】和牛刀 切付　水本焼　白一鋼 富士山　7寸　鏡面　包丁　黒檀水牛角柄。Christofle クリストフル チーズナイフ ジャルダン・エデン。ALESSI アレッシィ Bird Kettle バードケトル ブルー。値下げ！BRAUN Multi Quick7 MQ738 ブラウン。堺忠國ATS鋼　本焼　柳刃包丁27cm。アスパル ポリラッパー B45PN。新品⭐︎オールパン　アサヒ軽金属 26cm ガラス蓋付き　ピンク⑪。筋引　紋三郎　300mm。【美品】ストウブ ✩　18cm ✩ ピコ・ココット　ラウンド。まとめて水晶5枚✖️10,000円‼️。【美品・大幅値下げ】LE CREUSETビュッフェキャセロール　オレンジ30cm